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많은 사람들이 아침 식사와 활력을 느끼기 위해 커피 한 잔(또는 그 이상)으로 아침을 시작합니다. 

10년에 걸친 연구 결과에 따르면 매일 최대 3잔의 커피를 마시는 것이 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있습니다 . 또한 정기적으로 커피를 마시는 사람들은 사망할 확률이 최소 12% 낮습니다.<유럽 예방 심장학 저널(European Journal of Preventive Cardiology) 에 게재>

인스턴트 커피가 아닌 원두로 내린 커피를 마신다.

연구를 위해 연구팀은 일반적인 커피 섭취와 심장마비, 뇌졸중 및 사망사이의 연관성을 조사했습니다 .

이 연구에는 모집 당시 심장 질환의 징후가 없는 UK Biobank 참가자 468,629명의 데이터가 포함되었습니다. 참가자의 평균 연령은 56.2세였으며 여성이 55.8%였습니다.

연구에 따르면 정기적으로 커피를 마시는 사람은 심혈관 질환이나 뇌졸중에 걸릴 확률이 최소 5분의 1 이상 낮습니다.

그러나 연구자들은 건강상의 이점이 인스턴트 품종이 아닌 원두 커피를 섭취할 때만 나온다고 강조했습니다. 그들은 또한 매일 3잔 이상의 커피를 마시는 것은 좋은 효과가 없다고 조언했습니다.

커피는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료 중 하나이지만 가능한 이점이나 잠재적인 부작용에 관한 초기 연구는 모순되었습니다.

커피에는 미네랄과 항산화제와 함께 카페인이 들어 있습니다 . 연구에 따르면 커피는 암, 치매 및 제2형 당뇨병의 위험 감소와 관련이 있습니다.

그러나 다른 연구에서는 커피를 마시는 것이 고혈압에 걸리고 심장병으로 사망할 위험이 더 크다고도 합니다

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커피는 심혈관 혜택을 제공합니다

현재 연구에 따르면 적당한 커피 섭취가 "심혈관에 해롭지 않으며 심지어 유익할 수도 있다"고 설명했습니다. 

최대 3잔의 커피를 마신 참가자는 커피를 마시지 않은 참가자보다 당뇨병에 걸릴 확률이 낮았습니다. 과학자들은 그 이유를 조사하지 않았지만 데이터는 카페인이 식욕을 억제하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했으며, 이는 비만율 및 관련 건강 상태를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

하루에 3잔 이상의 커피를 마시는 참가자는 이전 연구에서 종종 논의되었던 문제인 고혈압이 있을 가능성이 더 높지 않았습니다. 그러나 이 그룹의 사람들은 커피를 마시지 않는 사람들 과 사망률, 심장병 및 뇌졸중 의 비율이 비슷했습니다. 이것은 하루에 세 잔의 커피가 사람들이 건강상의 이점을 얻기 위해 마실 수 있는 최대량임을 의미합니다.

인스턴트 커피에는 더 많은 카페인과 항산화제가 들어 있습니다. 그러나 그것은 또한 암과 신경계 손상 의 더 큰 위험 과 관련된 일부 식품에서 발견되는 물질인 아크릴아미드를 2배 더 많이 함유하고 있습니다.

 

 

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