더 많은 발효 식품이나 프로바이오틱 식품을 먹어야하는 이유
음식을 발효시키는 기술은 새로운 개념이 아닙니다. 전 세계의 여러 문화가 서로 다른 종류의 음식을 생산합니다. 이 오래된 보존 기술은 발효 된 식품에서 성분의 영양 상태를 향상시킵니다.발효는 포도당, 과당, 자당 등의 당류를 세포 에너지와 젖산이라고하는 대사성 부산물로 전환시킵니다. 젖산은 식품의 미량 영양 성분을 향상시켜 발효 식품은 프로바이오틱스, 효소, 비타민 및 미네랄로 가득차 있습니다.일부 인기있는 발효 식품 은 요구르트, 유장, 케 피어, 콘부 차, 김치, 절임, 된장, 템페, 낫또, 김치 등입니다. 발효 식품이 맛있다는 사실 외에, 그들은 또한 당신의 마음과 몸에 건강합니다. 발효는 또한 식품의 유효 기간을 연장시킵니다.다음은 발효 식품을 먹어야하는 몇 가지 이유입니다.1. 위장 건강 회복발..
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2017. 8. 11. 16:00
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