골디의 세상 STORY

아보카도를 섭취하면 안구 건강, 기억력 및 주의력이 향상 될 수 있다고 Nutrients가 발표 한 연구에서 밝혀졌습니다.Tufts 대학의 Jean Mayer USDA 인간 영양 연구 센터 (Aging)의 연구팀은 이러한 유익한 효과가 과일의 높은 루테인 수준의 대부분에 있다고 언급했다. 전문가들에 따르면, 눈과 두뇌 모두 필수 카로티노이드를 선택적으로 포함하고있다 . 이 연구를 수행하기 위해 연구팀은 하루에 아보카도하나 또는 감자 또는 병아리 한 컵 을 6 개월 동안 무작위로 배정받은 건강한 남녀 20 명을 매일 검사했다. 아보카도는 매일 약 0.5 mg의 루테인을 투여했다.과학자들은 6 개월 동안 매일 아보카도를 섭취하면 혈장과 황반부의 루테인 수치가 약 25 % 가량 증가한 반면 감자 또는 병아리를..