코코아의 용도 및 영양소 성분

이것은 당신의 얼굴에 미소를 짓습니다 : 초콜릿의 주요 성분 인 코코아는 건강에 유익합니다. 실제로, 코코아는 몸에 좋기 때문에, 식단에 포함시켜야하는 훌륭한 수퍼 푸드로 간주됩니다.

알려진 영양소 목록

• 칼슘
• 구리
• 철
• 마그네슘
• 망간
• 올레산
• 인
• 칼륨
• 셀렌
• 황
• 비타민 B1
• 비타민 B2
• 비타민 B3
• 비타민 B5
• 비타민 B9
• 비타민 E
• 아연

코코아 약용

그것은 항산화 물질로 포장되어 있기 때문에 코코아는 특정 암 및 심장병과 싸우기에 좋습니다. 노화의 징후를 늦출 수 있습니다. 코코아 1g 당 약 43.6mg의 강력한 항산화 물질 인 플라보노이드가 있습니다. 뜨거운 코코아 한 잔 에는 홍차 한 잔 또는 적포도주보다 더 많은 항산화 물질이 들어 있어 건강에 좋은 선택입니다. 코코아에서 발견되는 산화 방지제는 신체 내부의 산소 기반의 자유 라디칼을 중화시키는 데 도움을줍니다.

이러한 플라보노이드는 또한 혈관 질환 치료 에도 도움 이 될 수 있습니다 . 코코아는 항 당뇨병 성질을 가지고 있습니다. 코코아 섭취는 인슐린 저항성과 포도당 대사를 개선시키는 것으로 알려져 있으며, 이는 건강한 혈당 수준의 선구자입니다. 한 연구는 코코아가 당뇨병 성 신 독성과 같은 장기 당뇨 합병증의 치료를 개선하는 것을 도왔다.

프로시아니딘 (procyanidin), 카테킨 (catechin), 에피카테킨 (epicatechin)과 같은 플라보노이드는 세포를 손상으로부터 보호 하고 심장을 강화시킵니다 . 그들은 치명적인 혈전, 죽상 동맥 경화증 및 혈전증을 예방합니다.

알레르기, 천식 및 호흡 곤란 또한 정기적 인 코코아 섭취로 개선 될 수 있습니다. 크 산틴 (xanthine)과 테오필린 (theophylline)과 같은 물질은 기관지 경련을 완화시키고 공기 흐름을보다 쉽게하기 위해 수축 된 기관지 관을 엽니 다. 또한, 코코아 추출물은 감염을 예방하는 상처 치유 특성을 가지고 있습니다.

코코아는 또한 정상적인 건강한 세포에 영향을 미치지 않고 암세포의 성장을 억제하는데 효과적입니다. 다양한 연구에 따르면 코코아의 플라 보놀과 프로시아니딘은 결장암과 전립선 암과 같은 여러 종류의 암을 예방할 수있는 화학 예방 및 항 증식 성질을 가지고 있습니다. 그들은 또한 호중구 감소증, 백혈구 감소증 및 빈혈을 피하는 데 중요한 역할을합니다. 헤모글로빈 수치, 구리 함량 및 백혈구 수치를 향상시키기 때문입니다. 구리 결핍 치료 이외에도 코코아는 마그네슘 결핍의 부작용을 줄이는데 효과적입니다.

또한, 코코아는 알츠하이머 병을 예방하는 훌륭한 도구가 될 수 있습니다. epicatechin 및 카테킨과 같은 플라보놀은 신경 퇴행성 질환 치료에 효과적입니다. 코코아에 존재하는 식물 화학 물질은 신경 세포 손상을 막고 세포 독성에 대한 보호를 제공하는 뇌의 산화 스트레스를 감소시킵니다.

코코아가 지원하는 바디 시스템

코코아는 피부에 좋습니다. 그들은 자외선에 의한 스케일, 거칠기 및 뾰루지를 최소화합니다. 콩에 존재하는 플라보놀은 피부를 수분 공급하고 탄력을 증진시킵니다. Epicatechins은 피부 조직에서 혈류를 자극합니다. 코코아 콩은 치유 상처에도 효과적입니다.

정기적 인 코코아 섭취의 또 다른 이점은 만성 피로 증후군을 완화하는 것입니다. 그것은 신경 세포에 산화 스트레스를 방지하기 위해 두뇌에서 세로토닌, anandamide, 그리고 phenylethylamin 같은 신경 전달 물질을 발표하여 피로를 줄일 수 있습니다.

코코아가 호흡기, 심혈관, 소화기, 신경계, 심지어 순환기의 다양한 시스템에 도움이된다는 충분한 증거가 있습니다. 한 연구에 따르면 코코아의 저혈당 및 저 콜레스테롤 혈증 효과가 혈당 수준을 조절하는 데 좋은 것으로 나타났습니다. 또한 건강한 HDL 콜레스테롤 수치를 향상시키는 데에도 도움이됩니다.

코코아를 사용하는 방법

누가 코코아를 좋아하지 않습니까? 특히 추운 날씨에 뜨거운 김이 나는 컵은 천국과 같은 방식으로 초콜릿 바가 당신을 행복하게 만들 수 있습니다. 당신이 코코아를 즐길 수있는 많은 방법이 있습니다 : 케이크, 아이스크림, 스무디, 치즈 케이크, 쿠키; 그 목록은 계속 될 수 있습니다. 이 멋진 코코아 요리법 중 일부를 확인하십시오 .

더 많은 것을 배울 곳

• 코코아 버터는 이제 더 이상 초콜릿을위한 것이 아닙니다.이 감각적 인 음식 뒤에 숨겨진 건강한 비밀을 발견하십시오.
• 특별한 심장 혈관 보호 기능을 제공하는 것으로 밝혀진 코코아 플라 보놀
• 다크 초콜릿의 코코아는 대장 암으로 인한 위험을 낮 춥니 다.
• 노화 중 어두운 초콜렛 중단 기억 감소에서 코코아 플라 보놀
• 혈압을 낮추는 것으로 밝혀진 코코아 소비

개요

코코아는 고지방 다이어트로 인한 비만 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

코코아는 건강한 두뇌를 촉진시킵니다.

코코아는 인슐린 저항성과 포도당 대사를 향상시킵니다.

코코아는 기관지 천식에서 경감을 제공합니다.

코코아는 혈관을 강화시킵니다.

코코아는 나쁜 콜레스테롤과 당도를 낮 춥니 다.

코코아는 건강 순환계를 촉진합니다.

코코아가 피부를 개선합니다.

코코아는 결장암과 전립선 암을 예방합니다.

(출처 번역-http://www.superfoods.news/)