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이것은 당신의 얼굴에 미소를 둡니다 : 초콜릿의 주요 성분 인 코코아는 건강에 유익합니다. 실제로, 코코아는 몸에 좋기 때문에, 식단에 포함시켜야하는 훌륭한 수퍼 푸드로 간주됩니다.
알려진 영양소 목록
- 칼슘
- 구리
- 철
- 마그네슘
- 망간
- 올레산
- 인
- 칼륨
- 셀렌
- 황
- 비타민 B1
- 비타민 B2
- 비타민 B3
- 비타민 B5
- 비타민 B9
- 비타민 E
- 아연
코코아 약용
그것은 항산화 물질로 포장되어 있기 때문에, 코코아는 특정 암과 심장병에 대항하기에 좋습니다. 노화의 징후를 늦출 수 있습니다. 코코아 1g 당 약 43.6mg의 강력한 항산화 물질 인 플라보노이드가 있습니다. 뜨거운 코코아 한 잔 에는 홍차 한 잔 또는 적포도주보다 더 많은 항산화 물질이 들어 있어 건강에 좋은 선택입니다. 코코아에서 발견되는 산화 방지제는 신체 내부의 산소 기반의 자유 라디칼을 중화시키는 데 도움을줍니다.
이러한 플라보노이드는 또한 혈관 장애 치료 에도 도움 이 될 수 있습니다 . 코코아는 항 당뇨병 성질을 가지고 있습니다. 코코아 섭취는 인슐린 저항성과 포도당 대사를 개선하는 것으로 알려져 있으며, 이는 건강한 혈당 수준의 전구 물질입니다. 한 연구에 따르면 코코아가 당뇨병 성 신 독성과 같은 장기 당뇨 합병증의 치료를 개선하는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.
프로시아니딘, 카테킨, 에피카테킨과 같은 플라보노이드는 세포가 손상되지 않도록 보호 하고 심장을 강화시킵니다 . 그들은 치명적인 혈전, 죽상 동맥 경화증 및 혈전증을 예방합니다.
알레르기, 천식 및 호흡 곤란 또한 정기적 인 코코아 섭취로 개선 될 수 있습니다. 크 산틴 (xanthine)과 테오필린 (theophylline)과 같은 물질은 기관지 경련을 완화시키고 공기 흐름을 돕기 위해 수축 된 기관지 관을 엽니 다. 또한, 코코아 추출물은 감염을 예방하는 상처 치료 특성을 가지고 있습니다.
코코아는 또한 정상적인 건강한 세포에 영향을 미치지 않고 암세포의 성장을 억제하는데 효과적입니다. 다양한 연구에 따르면 코코아의 플라보놀과 프로시아니딘은 결장암과 전립선 암과 같은 여러 유형의 암을 예방할 수있는 화학 예방 및 항 증식 성질을 가지고 있습니다. 그들은 또한 호중구 감소증, 백혈구 감소증 및 빈혈을 피하는 데 중요한 역할을합니다. 헤모글로빈 수치, 구리 함량 및 백혈구 수치를 향상시키기 때문입니다. 구리 결핍 치료 이외에도 코코아는 마그네슘 결핍의 부작용을 줄이는데 효과적입니다.
또한, 코코아는 알츠하이머 병을 예방하는 훌륭한 도구가 될 수 있습니다. epicatechin 및 catechin과 같은 플라보놀은 신경 퇴행성 질환 치료에 효과적입니다. 코코아에 존재하는 식물 화학 물질은 신경 세포 손상을 막고 세포 독성에 대한 보호를 제공하는 뇌의 산화 스트레스를 감소시킵니다.
코코아가 지원하는 바디 시스템
코코아는 피부에 좋습니다. 그들은 자외선에 의한 스케일, 거칠기 및 뾰루지를 최소화합니다. 콩에 존재하는 플라보놀은 피부를 수분 공급하고 탄력을 증진시킵니다. Epicatechins은 피부 조직에서 혈류를 자극합니다. 코코아 콩은 치유 상처에도 효과적입니다.
정기적 인 코코아 섭취의 또 다른 이점은 만성 피로 증후군을 완화하는 것입니다. 신경 세포의 산화 스트레스를 예방하기 위해 세로토닌, 아난다 미드, 페닐 에틸 아민과 같은 신경 전달 물질을 방출함으로써 피로감을 줄여줍니다.
코코아가 호흡기, 심혈관, 소화기, 신경계, 심지어 순환기의 다양한 시스템에 도움이된다는 충분한 증거가 있습니다. 한 연구에 따르면 코코아의 저혈당 및 저 콜레스테롤 혈증 효과가 혈당 수준을 조절하는 데 효과적입니다. 또한 건강한 HDL 콜레스테롤 수치를 개선하는데도 도움이됩니다.
출처 번역-http://www.superfoods.news/2017-06-21-cocoa-sources-health-benefits-nutrients-uses-and-constituents-at-naturalpedia-com.html