여름에 먹는 상위 식품 16가지
여름에는 야외에서 더 자주 땀을 흘리면서 탈수증, 피부 민감성, 비타민과 무기질 결핍과 같은 건강 문제에 대한 위험이 높아
집니다. 간단하고 맛있는 솔루션? 뉴욕시에 등록 된 영양사 인 줄리 카이 (Julie Kaye) MPH, RD, CDN은 "지역 과일을 먹는다.
여름에는 영양분이 최고조에 달한다. "그러나 그들은 당신의 몸이 가장 인기있는시기에 최고를 느끼도록 도와주는 유일한 음
식이 아닙니다." 이번 시즌에 꼭 먹어야 할 또 다른 것들을 알려드리겠습니다
1 토마토
토마토는 항산화 제와 비타민 C로 채워지지만 리코펜과 같은 유익한 식물성 화학 물질을 함유 하고있어 만성 질환, 특히 암
에 기여합니다.
2호박
여름 스쿼시 가족의 일원 인 호박은 펙틴 (pectin ) 이라고 불리는 섬유를 함유하고 있습니다.이 펙틴 은 심장 건강을 증가시
키고 콜레스테롤을 낮추는 것과 관련이 있습니다.
3 수박
그 이름에서 알 수 있듯이,이 과일은 수화 영웅이며, 열은 열이 켜져있을 때 필요한 것입니다. "수박의 높은 수분 함량는 냉각
및 수화 유지,"웹 사이트가 실행 보스턴 영양사 자넬 펑크, MS, RD, LDN 말한다 Janel으로 잘 먹고가 . 그 같은 높은 수분 함량
은 너를 가득 채우고, 갈망을 억제 할 수있다. 추가 한 여름 상여로, "수박에는 또한 태양 손상에서 피부 세포를 보호하는 리코
펜이있다,"펑크는 말한다.
4 오렌지
달콤한 감귤류는 여름에 결정적인 양분 인 칼륨이 풍부합니다. "당신은 근육 경련의 위험에 처하게하는 땀을 통해 칼륨을 잃
어 버렸습니다"라고 곧 나오는 Dummies를위한 Belly Fat Diet 의 저자 인 Erin Palinski , RD, CDE, LDN, CPT 는 말합니다 . "오
렌지를 먹으면 공급량이 보충되고 근육 경련은 사라집니다."라고 그녀는 설명합니다. 오렌지는 약 80 %의 물이기 때문에, 수
분이 많은 슬라이스를 터뜨리면 여름에 땀을 흘리는 동안 수분을 유지할 수 있습니다.
5 요구르트
당신의 해변 가방에 단백질이 담겨 있고, 부분 조절되고, 쉽게 운반 할 수 있습니다 (가볍게 먹기 전까지 컵을 얼려서 간식 준
비가 될 때까지 시원하게 유지됩니다). 요구르트는 여름에 먹을 때 만들어집니다. Keri Glassman, MS, RD, CDN, Nutritious
Life 회장 . "단백질은 너의 으르렁 거리는 배를 만족 시키며 바베큐에서 짠맛이 나는 고 칼로리 간식을 과부하시키지 않게 할
것이다"라고 Glassman은 설명한다. 그녀의 추천 : Dannon Oikos Non-Fat Greek 요구르트와 같이 지방이 적고 단백질이 많
은 브랜드. 그것은 일반 저지방 요구르트 단백질의 두 배입니다. 요구르트는 또한 소화 시스템이 원활하게 작동 할 수있게 해
주는 유익한 박테리아 인 프로바이오틱스를 추가합니다.
6 셀러리와 회향
"해변으로 향할 때 '푹신 푹신'느낌보다 더 나쁜 것은 없습니다."라고 Glassman이 말합니다. "셀러리와 회향은 이뇨제 역할을
하여 탈수를 일으키지 않으면 서 과도한 수분을 잃을 수 있습니다." 방법? 이 두 가지 채소의 성분은 신장을 자극하여 몸에서
배설물과 여분의 수분을 내뿜어 배가 부풀어 오릅니다.
7 멜론과 꿀 이슬
멜론, 꿀 이슬, 수박은 이뇨제이기도합니다. 여성들에게 특히 중요합니다. 왜냐하면 우리는 호르몬 변화의 영향을 많이 받기
때문입니다. " 캘리포니아 주 산타 모니카에있는 Providence Saint John 's Health Center의 여성 건강 전문가 인
Sherry Ross 는 말합니다 .
8 블랙 베리와 라스베리
이 열매는 훌륭한 섬유 원천입니다. "라스베리는 계절에 따라 많이 비쌀 수있는 음식입니다. 그러나 강력한 작은 나무 딸기에
는 많은 멋진 특성이 있습니다"라고 로스는 말합니다. "그들은 비타민 C가 매우 높고 컵 당 8 그램의 섬유를 가지고 있습니
다."
9 사과, 무화과, 배
이 음식은 섬유질도 높습니다. 로스. 최대 영양 효과를 위해 사과와 배에 피부를 유지하십시오. 살충제 잔여 물이 피부에 남아
있을 수 있다는 것을 의미 하기 위해, 먹기 전에 철저히 씻어 주시거나 더 나은 방법으로 유기농 사과가 Dirty Dozen의 일부
라고 선택하십시오 . 2 개의 중형 무화과 무화과는 1.5 그램 이상의 섬유질을 함유하고 있습니다 .
10 살구, 복숭아, 천도 복숭아
신선하거나 건조한 넥타 린 은식이 섬유의 탄탄한 공급원입니다. 복숭아에는 비타민 C가 많이 함유되어있는 반면, 천도 복숭
아와 살구는 모두 비타민 A와 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부합니다.
11 녹차
당신이 수분을 유지하는 물보다 더 흥미로운 음료를 찾고 있다면, 당신은 녹색으로 가고 싶을 수도 있습니다. Palinski는 "녹차
는 외부에서 매우 뜨거울 때 물 섭취를 보충하는 완벽한 방법입니다. 연구에 따르면 녹차가 암 및 심장 질환 퇴치, 콜레스테롤
저하, 신진 대사 개선, 치매 예방에 도움이 될 수 있다고합니다. 뜨거운 달에 뜨거운 음료를 마시는 것이 당신의 컵이 아니라
면 ... 차가운 얼음 위에서 시도하십시오. 더 차가운 온도는 영양 혜택을 손상시키지 않습니다.
12 어둡고 잎이 많은 채소가 든 샐러드
찐 채소를 뒤에두고 신선한 시금치와 케일을 채우면 여름이되어 피부를 보호합니다. "몸이 비타민 A로 전환되는 오렌지색 및
진한 녹색 식품의 카로티노이드는 태양 손상으로부터 피부를 보호합니다"라고 Glassman은 말합니다. "자외선에 대한 감수성
을 줄이고 벗겨 지거나 건조한 피부를 고치며 피부 손상을 막아줍니다." 당근, 살구, 멜론, 수박, 토마토, 핑크 자몽, 연어, 우
유, 달걀 노른자, 카이엔 고추와 같은 다른 고 카로티노이드 소스로 샐러드를 더욱 건강하게 만들어보십시오.
13 딸기와 블루 베리
감미롭고 달콤한 열매는 많은 과일과 채소에서 발견되는 강력한 질병 퇴치 병인 플라 보 노이드로 가득 차 있습니다. 그들의
다른 전문가들 중에는 "피부에의 혈류를 증가시키고 빛에 대한 민감성을 줄여 피부의 외관, 구조 및 질감을 향상시킵니다"라
고 Glassman은 말합니다. 더 많은 일광 시간과 시간이 햇빛 속에 쏟아지면 그 것이 중요합니다. 그리고 열매는 플라 보 노이
드 (flavonoids)가 너무 많기 때문에 최근의 한 연구는인지 능력 저하를 늦추는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다 . 바나
나, 감귤류, 브로콜리, 양인데, 호두, 피스타치오, 캐슈, 딜과 백리향 등 피부를 자극하는 플라보노이드의 다른 훌륭한 소스.
14 너트
로스는 나쁜 콜레스테롤 수치 를 낮추는 것으로 생각되는 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방을 채우기 위해 아몬드, 캐슈,
땅콩 몇 개를 간식으로 먹는 것이 좋습니다 .
15 아보카도
그것이 단단한 지방의 건강한 원천으로 견과류와 관련 될 수 있지만 로스는 자신의 자리 표시자를받을 자격이있는 그런 슈퍼
푸드라고 말합니다. Ross는 "사막의 섬에 있다면 아보카도 나무가있어 마음과 전반적인 건강에 좋을 것"이라고 말했습니다.
16 연어
"여성들에게 가장 건강에 좋은 음식을 고려할 때, 나는 지중해 식단 에 대해 항상 생각한다. 왜냐하면 그것은 여성의 가장 흔
한 사망 원인 인 심장병을 줄이는 데 가장 효과적이기 때문이다. 그녀는 오메가 3가 높은 연어와 같은 생선에서 단백질을 많
이 섭취 할 것을 권장합니다. (사진 : 아보카도, 토마토 및 현미로 만든 테리 야키 연어 바베큐 )
출처-http://www.womansday.com/health-fitness/nutrition/advice/g866/top-summer-foods/